Soğuk Hava Depolama ve Şoklama

Dorte Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş., Ankara Tesisleri’nde, toplam 6.000 ton kapasiteli soğuk hava depolama, 24 ton kapasiteli soğutma tüneli ile şoklama hizmeti sunmaktadır.

 

Depolara alınan tüm ürünler barkodlanır ve depo içerisindeki konumu, miktarı, üretim ve son kullanma tarihleri, ürünler tekrar sevk edilinceye kadar takip edilebilir. Ürünlerin depolandığı odaların sıcaklık bilgileri de anlık olarak ve geriye yönelik izlenebilmektedir.

 

Ürünler teslim alınırken ve sevk edilmeden önce kontrol amaçlı olarak tartılır. Tesisteki tüm odaların ve soğutma tünelinin ısı ölçüm cihazları ve tartım işleminde kullanılan kantarın kalibrasyonları, hizmet kalitesi ve kalite standartları gereğince periyodik olarak akredite kuruluşlar tarafından yapılmaktadır. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.